難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 Dosen Kichererbsen (à 400 g)
- 1 Bund Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Olivenöl
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 1 Ei (Kl. M)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 40 g Paniermehl
- 30 g Mehl
- 250 g Magerquark
- 1 Avocado, reif, in Stücken
- 1 Limette, Bio, Schale fein angerieben, Saft ausgepresst
- 1 TL Chiliflocken und etwas mehr zum Bestreuen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2725 kJ / 651 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Dhal
40min
Edamame-Falafeln mit Sesam-Joghurt-Dip
1h
Möhren-rote-Linsen-Hummus
25 分
Koriander-Naan
1h 15min
Hummus
10 分
Black Bean Pattie
30min
Zatar
15min
Falafel in Fladenbrot mit Tahin-Sauce
1h 25min
Kichererbsen-Patties
30min
Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
1小時 30 分
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30min
Falafel mit Gurkendip
9h 40min