Meine vegane Küche

61 食譜

Siegfried Kröpfl und Thermomix® machen Ihre Küche vegan! Praktische Basics, kreative Alltagsküche und österreichische Klassiker machen veganes Kochen einfach und abwechslungsreich.

Mandeldrink

Mandeldrink

20 分

Cremiger Haferdrink

Cremiger Haferdrink

10 分

Cashewsahne

Cashewsahne

5 分

Mandelsahne

Mandelsahne

5 分

Haselnussmus

Haselnussmus

1小時 30 分

Weißes Mandelmus

Weißes Mandelmus

1小時 5 分

Cashew-Joghurt

Cashew-Joghurt

12小時 10 分

Veganer Sauerrahm

Veganer Sauerrahm

10小時 15 分

Vegane Mayonnaise

Vegane Mayonnaise

5 分

Gemüsefond/-suppe

Gemüsefond/-suppe

50 分

Gewürzpaste für Gemüsebrühe (vegan)

Gewürzpaste für Gemüsebrühe (vegan)

10 分

Zitronensalzpaste

Zitronensalzpaste

10 分

Vegane Eierspeise

Vegane Eierspeise

10 分

Haselnussaufstrich

Haselnussaufstrich

8小時 5 分

Cashewkäse-Pralinen

Cashewkäse-Pralinen

2小時 45 分

Waffeln mit Erdbeerragout (vegan)

Waffeln mit Erdbeerragout (vegan)

35 分

Haferbrei mit Früchten und Zimt (vegan)

Haferbrei mit Früchten und Zimt (vegan)

15 分

Hafermilchreis mit Mangopüree (vegan)

Hafermilchreis mit Mangopüree (vegan)

55 分

Hanf-Himbeer-Drink (vegan)

Hanf-Himbeer-Drink (vegan)

5 分

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)

45 分

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)

15 分

Feuriger Bohnenaufstrich (vegan)

Feuriger Bohnenaufstrich (vegan)

10 分

Veganer Eiaufstrich

Veganer Eiaufstrich

10 分

Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)

Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)

50 分

Karotten-Zucchini-Kuchen (vegan)

Karotten-Zucchini-Kuchen (vegan)

1小時 10 分

Gefüllte Germteigstangerl (vegan)

Gefüllte Germteigstangerl (vegan)

1小時 40 分

Teigtascherl mit Spinatfülle und Basilikumpesto (vegan)

Teigtascherl mit Spinatfülle und Basilikumpesto (vegan)

1小時 40 分

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

1小時

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

45 分

Kürbismelange mit Kürbiskernöl (vegan)

Kürbismelange mit Kürbiskernöl (vegan)

30 分

Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)

Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)

45 分

Paradeisersuppe mit Basilikumcreme (vegan)

Paradeisersuppe mit Basilikumcreme (vegan)

35 分

Artischockensuppe (vegan)

Artischockensuppe (vegan)

1小時

Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

40 分

Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)

Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)

1小時 30 分

Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)

Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)

1小時 20 分

Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)

Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)

45 分

Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)

Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)

1小時 30 分

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

45 分

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

1小時

Erdäpfelgulasch (vegan)

Erdäpfelgulasch (vegan)

1小時 10 分

Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)

Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)

1小時 15 分

Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)

Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)

30 分

Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)

Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)

8小時 30 分

Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)

Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)

50 分

Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut

Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut

1小時 40 分

Gebackene Apfelringe (vegan)

Gebackene Apfelringe (vegan)

40 分

Germknödel mit Mohn (vegan)

Germknödel mit Mohn (vegan)

1小時 30 分

Zwetschkenknödel mit Nussbröseln (vegan)

Zwetschkenknödel mit Nussbröseln (vegan)

1小時 15 分

Gedämpfte Grießstruderl mit Brombeersauce (vegan)

Gedämpfte Grießstruderl mit Brombeersauce (vegan)

1小時 20 分

Traubenstrudel mit Weinsauce (vegan)

Traubenstrudel mit Weinsauce (vegan)

1小時 45 分

Grießpudding mit Mango (vegan)

Grießpudding mit Mango (vegan)

20 分

Pfirsich-Wein-Creme im Glas (vegan)

Pfirsich-Wein-Creme im Glas (vegan)

2小時 15 分

Birnen-Schokoladen-Törtchen im Glas (vegan)

Birnen-Schokoladen-Törtchen im Glas (vegan)

1小時 30 分

Schokoladentarte (vegan)

Schokoladentarte (vegan)

9小時 45 分

Pfirsichtarte (vegan)

Pfirsichtarte (vegan)

2小時

Zwetschkenkuchen (vegan)

Zwetschkenkuchen (vegan)

1小時

Heidelbeerkuchen (glutenfrei, vegan)

Heidelbeerkuchen (glutenfrei, vegan)

1小時 10 分

Nuss-Kokos-Schnitten (vegan)

Nuss-Kokos-Schnitten (vegan)

1小時 15 分

Kürbismuffins mit Zitronen-Minz-Glasur (vegan)

Kürbismuffins mit Zitronen-Minz-Glasur (vegan)

45 分

Mohnschnecken (vegan)

Mohnschnecken (vegan)

1小時 10 分