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Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)
TM6 TM5

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)
4.2 ( 77 評分 )
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食材

  • 200 g Gurke in Stücken
  • 1 Limette geachtelt
  • ½ - 1 Bund frische Petersilie nach Geschmack, Blättchen abgezupft
  • 2 Stängel frische Minze Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
  • 2 Stängel frischer Estragon Blättchen abgezupft
  • 1 rote Zwiebel halbiert
  • 200 g Zucchini in Stücken
  • 300 g Karfiolröschen
  • 200 g Paradeiser halbiert, entkernt
  • 10 g Senf
  • 60 g Olivenöl
  • 20 g Balsamico, weiß
  • ½ TL Salz
  • 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
  • 40 g Pinienkerne
營養價值
每 1 Portion
卡路里
166 kcal / 694 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
14 g
碳水化合物
5 g
纖維
3.4 g

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