Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren

Winter-Panzanella mit weißen Bohnen

Linsensalat mit Rhabarber und Roastbeef

Linsencurry mit Kürbis

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

Quinoa-Süßkartoffel-Risotto mit Kohlsprossen

Fruchtig-scharfes Karfiol-Wirsing-Curry

Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)

Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa

Spinattarte mit Zitronen-Confit

Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas