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Spinattarte mit Zitronen-Confit
TM6 TM5

Spinattarte mit Zitronen-Confit
4.1 ( 45 評分 )
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食材

Tarteboden

  • ½ TL Fenchelsamen
  • 150 g Weizenkörner
    或 150 g Dinkelkörner
  • 75 g Butter in Stücken
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Wasser

Belag

  • 30 g Butter
  • 300 g Blattspinat, frisch in Streifen
  • 200 g Crème légère 15% Fett
  • 2 Eigelb
  • ¾ TL Salz
  • ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • 1 Zitrone unbehandelt, Schale in dünnen Zesten abgeschält
  • 400 g Wasser
  • 35 g Zucker
營養價值
每 1 Stück
卡路里
509 kcal / 2123 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
35 g
碳水化合物
38 g
纖維
4 g

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