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Gemüse-Taboulé
TM6 TM5

Gemüse-Taboulé
4.2 ( 75 評分 )
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食材

  • 350 g Bulgur grobkörnig
  • 950 g Wasser
  • 2 ¾ TL Salz
  • ½ Bund Petersilie abgezupft
  • 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
  • 1 rote Chilischote, frisch entkernt
  • 120 g Erdnusscreme fein
  • 40 g Balsamico, dunkel
  • 50 g Sojasauce
  • 20 g Honig flüssig
  • 70 g Olivenöl
  • 20 g Zitronensaft
  • ½ TL Pfeffer
  • 250 g Möhren in Stücken
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 350 g Rotkohl in Stücken
  • 400 g rote Paprika in Stücken
  • 70 g Lauchzwiebeln in Ringen (5 mm)
  • 70 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
營養價值
每 1 Portion
卡路里
355 kcal / 1486 kJ
蛋白質
10 g
脂肪
17 g
碳水化合物
37 g
纖維
8.2 g

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