裝置與配件
Linsen auf Blattsalat mit Linsencreme
準備 15 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
-
Knoblauchzehe1
-
Schalotte1
-
Sherryessig45 g
-
50 g WalnussölHaselnussöl50 g
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Salz2 ¼ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Wasser1500 g
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Pardina-Linsen (Garzeit 30 Min.)200 g
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Lorbeerblätter2
-
Balsamico, dunkel1 EL
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Olivenöl2 EL
-
gemischter Blattsalat (z.B. Frisée, Chicorée, Feldsalat, Romana), in mundgerechten Stücken250 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
12 g
卡路里
1411 kJ /
335 kcal
脂肪
19 g
纖維
8.9 g
碳水化合物
28 g
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