難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g frische Pilze (z.B. braune Champignongs, Steinpilze), halbiert
- 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 270 g Zwiebeln, geviertelt
- 180 g vegane Margarine, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- Öl zum Braten
- 200 g Sojadrink
- ½ - 1 TL Oregano, getrocknet, nach Geschmack
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 250 g Semmelwürfel (vegan)
- 20 g Maisstärke
- 40 g frischer Kren, in Scheiben (5 mm)
- 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 150 g Wasser
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- 300 g vegane Sahne (z.B. Sojasahne)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3248 kJ / 776 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 60 g
- 纖維
- 11.7 g
替代食譜
Erdäpfelgulasch (vegan)
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Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)
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Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)
1h 20 min
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Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut
2h 30min
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Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)
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Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
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Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
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Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
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