難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Faschierte Laibchen
- 100 g Sojagranulat
- 240 g weiße Bohnen, aus der Dose
- 40 g frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 EL Öl
- 100 g Semmelwürfel (vegan)
- 20 g Semmelbrösel (vegan)
- 20 g Maisstärke
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Salz
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g Wasser
Erbsenpüree und Fertigstellung der Laibchen
- 250 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 250 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- 100 g Mandeldrink
- 80 g vegane Sahne
- 20 g vegane Margarine
- 1 TL Salz
- Öl zum Braten
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 10 Blättchen frische Minze, in Streifen geschnitten
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2157 kJ / 516 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 12.9 g
替代食譜
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
45min
Veganer Eiaufstrich
10min
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1h 20min
Erdäpfelgulasch (vegan)
1h 10min
Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)
1h 30min
Teigtascherl mit Spinatfülle und Basilikumpesto (vegan)
1h 40min
Vegane Käferbohnen-Burger
1h 45min
Germknödel mit Mohn (vegan)
1h 30min
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
1h 40min
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1小時 15 分
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut
2h 30min
Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)
30min