Kürbismelange mit Kürbiskernöl (vegan)
TM6 TM5

Kürbismelange mit Kürbiskernöl (vegan)
4.7 (97 評分 )
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食材

  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Sonnenblumenöl
  • 150 g Hokkaidokürbis, in Stücken
  • 50 g Karotten, in Stücken
  • 50 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
  • 400 g Wasser
  • ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
  • 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
  • 100 g vegane Sahne (z.B. Sojasahne oder Cashewsahne)
  • 4 - 8 EL Kürbiskernöl, nach Geschmack
  • 100 g Sojadrink
營養價值
每 1 Portion
卡路里
1413 kJ / 338 kcal
蛋白質
6 g
碳水化合物
8 g
脂肪
32 g
纖維
3.7 g

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