裝置與配件
Birnen-Schokoladen-Törtchen im Glas (vegan)
準備 50 分
總時間 1小時 30 分
8 Portionen
食材
Dunkler Boden
-
Weizenmehl, universal250 g
-
Feinkristallzucker150 g
-
Weinstein-Backpulver2 TL
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Kakaopulver, ungesüßt3 EL
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Salz1 Prise
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Wasser250 g
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Sonnenblumenöl130 g
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Essig1 TL
Birnenkompott
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Birnen geschält, in Stücken (1-2 cm)500 g
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Birnensaft60 g
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Feinkristallzucker60 g
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Vanillezucker1 EL
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Zitronensaft, frisch gepresst2 EL
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Rum1 EL
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Zimtstange½
Schokoladenpudding und Fertigstellung
-
Mandeldrink500 g
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Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken50 g
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Zucker2 EL
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Vanillezucker1 EL
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Kakaopulver, ungesüßt1 EL
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Maisstärke40 g
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Salz1 Prise
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Pistazien, gehackt2 TL
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frische Minzeblätter8
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
7 g
卡路里
2255 kJ /
538 kcal
脂肪
25 g
纖維
6.2 g
碳水化合物
71 g
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