難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Bärlauch-Öl
- 50 g Bärlauchblätter, frisch, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Olivenöl
- 1 Zitrone, unbehandelt, klein, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Bärlauch-Schupfnudeln
- 50 g Bärlauchblätter, frisch, halbiert
- Wasser zum Kochen
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, mit Schale
- 220 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 Eigelb
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2401 kJ / 573 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 72 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 6.8 g
替代食譜
Winterpasta
30min
Bärlauchknödel mit Tomatensugo
1h 10min
Bärlauch-Spaghetti
30min
Bärlauchstrudel
1h 30min
Bärlauch-Kartoffel-Käse-Spätzle
1小時 15 分
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
45min
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min
Bärlauch-Ravioli mit Rahmgemüse
1h 40min
Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout
55min
Bärlauch-Hollandaise
15 分
Bärlauch-Faltenbrot
2h 30min
Grünes Spargelpesto
20min