
裝置與配件
Butternussstrudel mit Kräuterquark
準備 1小時
總時間 1小時 50 分
6 Portionen
食材
Butternussstrudel
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Butternuss-Kürbis geschält, in Stücken500 g
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Walnüsse, gehackt60 g
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Sellerie in Stücken150 g
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Olivenöl25 g
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Paniermehl30 g
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Salz¾ TL
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Pfeffer¼ TL
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Sesamöl, geröstet zum Bestreichen
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Strudelteigblätter aus dem Kühlregal (40 x 40 cm), z.B. von Henglein6
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Eigelb1
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Milch2 EL
Schnittlauchquark und Fertigstellung
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Frischkäse100 g
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Quark, 40% Fett250 g
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Schnittlauch in feinen Ringen1 Bund
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
432 kcal /
1808 kJ
蛋白質
15 g
脂肪
25 g
碳水化合物
36 g
纖維
3.7 g