難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g Vollkornkekse
- 100 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 130 g Vollrohrzucker
- 2 Prisen Salz
- 500 g Wasser
- 200 g Kürbisfleisch (z.B. Butternut- oder Hokkaidokürbis), in Stücken (3 cm)
- 3 Eier
- 400 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 100 g Sauerrahm
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 60 g Weizenmehl, glatt
- 1 TL Weinstein-Backpulver
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- ¼ TL Ingwer, gemahlen
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- Ahornsirup, nach Geschmack, zum Garnieren
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 1500 kJ / 358 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 1.8 g
替代食譜
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