Garantiert gelungen

31 食譜

Backen, Brutzeln, Schmoren – entdecke Köstlichkeiten mit Fleisch und Fisch in Perfektion. Überrasche deine Liebsten mit Hähnchenbrust Metaxa, Schlemmerfilet à la Bordelaise oder Roastbeef mit Senfkruste.

Hähnchenbrust Metaxa

Hähnchenbrust Metaxa

1小時

Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen

Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen

1小時 15 分

Schlemmerfilet à la Bordelaise

Schlemmerfilet à la Bordelaise

35 分

Roastbeef mit Senfkruste

Roastbeef mit Senfkruste

2小時 20 分

Pulled Pork

Pulled Pork

6小時 15 分

Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen

Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen

1小時

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

4小時

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1小時 20 分

Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

45 分

Bayerischer Leberkäse

Bayerischer Leberkäse

14小時 30 分

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 分

Rheinischer Sauerbraten

Rheinischer Sauerbraten

51小時

Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter

Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter

1小時

Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce

Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce

4小時

Oliven-Ciabatta

Oliven-Ciabatta

24小時

Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln

Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln

2小時 30 分

Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse

Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse

1小時 10 分

Lammkarree mit Pilzrisotto

Lammkarree mit Pilzrisotto

40 分

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf

45 分

Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce

Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce

4小時 30 分

Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste

Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste

1小時 10 分

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6小時 25 分

Rinderfilet Wellington

Rinderfilet Wellington

3小時

Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen

Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen

30 分

Snowball Cake

Snowball Cake

1小時 40 分

Ahornsirup-Senf-Kasseler

Ahornsirup-Senf-Kasseler

10小時

Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce

Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce

1小時

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

40 分

Apfel-Gugelhupf

Apfel-Gugelhupf

2小時 30 分

Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf

Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf

1小時 10 分

Gefüllter Hefekranz

Gefüllter Hefekranz

2小時 15 分