難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Zitronenbalsam
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 4 Salbeiblätter, grob zerzupft
- 70 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Salz
Hähnchen und Fertigstellung
- 1200 - 1400 g Hähnchen
- 600 g Wasser
- 3 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Kartoffeln, festkochend, geviertelt
- 400 g Möhren (ca. 2 cm dick), längs halbiert
- Pfeffer zum Würzen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3980 kJ / 951 kcal
- 蛋白質
- 64 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 64 g
- 飽和脂肪
- 23 g
- 纖維
- 5.9 g
- 鈉
- 2636 mg
替代食譜
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45min
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30min
Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste
40min
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1h
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2h 10min
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45min
Schlemmerfilet unter der Knusperhaube
45min
Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce
1h
Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
1h 15min
Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen
1h
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1h 30min