裝置與配件
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
準備 25 分
總時間 45 分
4 Portionen
食材
-
Wasser500 g
-
Salz3 - 3 ½ TL
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)850 g
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Kapern abgetropft50 g
-
Rote Bete eingelegt, in Scheiben, abgetropft150 g
-
Rinderhackfleisch grob zerzupft600 g
-
Senf1 EL
-
Paniermehl2 EL
-
Eier5
-
Pfeffer½ TL
-
Öl zum Braten
-
Milch100 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Muskat¼ TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
2499 mg
蛋白質
40 g
卡路里
3133 kJ /
749 kcal
脂肪
43 g
纖維
7.1 g
飽和脂肪
18 g
碳水化合物
49 g
您可能也會喜歡...
Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln
1 h
Toad in the Hole (Kröte im Loch)
1 h
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1 h 30min
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30min
Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen
1 h 30min
Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce
1 h
Chorizo-Eintopf mit Gemüse, Kichererbsen und Pasta
35min
Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kartoffelpüree
1 h 35min
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2 h 10min
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45min
Puten-Auflauf mit Süßkartoffelkruste
1 h 30min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30min