
裝置與配件
Schwarzwurzel-Kartoffel-Ragout mit Salsiccia
準備 35 分
總時間 1小時 10 分
4 Portionen
食材
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Salsiccia350 g
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Wasser500 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Kartoffeln in Würfeln (3 cm)400 g
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Erbsen, TK180 g
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Schwarzwurzeln geschält, in Stücken (3 cm), siehe Tipp500 g
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Butter weich, in Stücken40 g
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Mehl40 g
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Kräuterschmelzkäse70 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Petersilie (非必選) abgezupft, gehackt, zum Bestreuen
營養價值 每 1 Portion
卡路里
677 kcal /
2834 kJ
蛋白質
30 g
脂肪
38 g
碳水化合物
57 g
纖維
8.9 g
飽和脂肪
17 g
鈉
1114 mg