
裝置與配件
Kürbis-Kasseler-Eintopf mit Graupen
準備 15 分
總時間 35 分
4 Portionen
食材
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Zwiebel (ca. 50 g), halbiert1
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Möhren in Stücken120 g
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Knollensellerie in Stücken120 g
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Porree in Ringen (1 cm)80 g
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Öl15 g
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Kürbis in Würfeln (1,5 cm)350 g
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Graupen mittel120 g
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Kasseler in Würfeln (1,5 cm)300 g
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Wasser700 g
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Salz1 TL
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Thymian, getrocknet1 TL
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Pfeffer3 Prisen
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Lorbeerblätter, getrocknet2
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Balsamico, dunkel (非必選)1 EL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
362 kcal /
1515 kJ
蛋白質
21 g
脂肪
14 g
碳水化合物
40 g
纖維
8.1 g
飽和脂肪
4 g
鈉
687 mg