
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g Speckwürfel
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 800 g Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)
- 150 g Endiviensalat in Streifen (1-2 cm)
- 40 g Butter in Stücken
- 200 g Milch
- 1 TL Senf
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 2 - 3 Prisen Muskat
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 436 kcal / 1825 kJ
- 蛋白質
- 17 g
- 脂肪
- 24 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 纖維
- 5.6 g
- 飽和脂肪
- 10.7 g
- 鈉
- 1325 mg
替代食譜
Schwarzwurzel-Kartoffel-Ragout mit Salsiccia
1小時 10 分
Stamppot mit Endivien
30 分
Nanas Schnippelbohnen-Topf
35 分
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40 分
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45 分
Salzschneidebohnen
45 分
Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce
1小時
Kartoffel-Möhren-Stampf
35 分
Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen
30 分
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 分
Möhren untereinander mit Frikadellen
1小時 5 分
Wirsing-Eintopf
40 分