Endivien-Stampf

Endivien-Stampf

4.4 232 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 Portionen

食材

Speckwürfel
125 g
Wasser
500 g
Salz
1 TL
Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)
800 g
Endiviensalat in Streifen (1-2 cm)
150 g
Butter in Stücken
40 g
Milch
200 g
Senf
1 TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Muskat
2 - 3 Prisen

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 1325 mg

蛋白質 17 g

卡路里 1825 kJ / 436 kcal

脂肪 24 g

纖維 5.6 g

飽和脂肪 10.7 g

碳水化合物 40 g

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