Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

4.2 48 評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

6 Portionen

食材

Öl
20 g
Zwiebeln in Spalten
200 g
Sauerkraut, aus der Dose abgetropft und ausgedrückt
1040 g
Sahne
400 g
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Speisestärke
10 g
Wasser
30 g
Chorizo zum Braten (à ca. 50 g)
6
6 frische, scharfe Bratwürstchen (z.B. Merguez)

營養價值每 1 Portion

卡路里 585 kcal / 2447 kJ

蛋白質 18 g

脂肪 51 g

碳水化合物 15 g

纖維 6 g

飽和脂肪 25 g

鈉 2307 mg

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