裝置與配件
Puten-Auflauf mit Süßkartoffelkruste
準備 25 分
總時間 1小時 30 分
6 Portionen
食材
-
Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehen3
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Öl30 g
-
Blattspinat, frisch300 g
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frische Chilischote entkernt, in kleinen Stücken1
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rote Paprika (ca. 180 g), in Stücken1
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Putenbrust in Stücken (ca. 3 cm)500 g
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Schinkenspeckwürfel100 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Kidneybohnen (ca. 400 g), abgetropft1 Dose
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Balsamico, dunkel20 g
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brauner Zucker20 g
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer4 - 6 Prisen
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Süßkartoffeln in Stücken800 g
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Mehl30 g
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Butter in Stücken30 g
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Muskat1 - 2 Prisen
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
1023 mg
蛋白質
31 g
卡路里
2311 kJ /
552 kcal
脂肪
22 g
纖維
11.1 g
飽和脂肪
8 g
碳水化合物
50 g
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