裝置與配件
Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf
準備 10 分
總時間 30 分
4 Portionen
食材
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Wasser600 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken750 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut küchenfertig600 g
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Pfeffer4 Prisen
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durchwachsener Speck, geräuchert (ca. 220 g)12 Scheiben
-
Zitrone Bio1
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Erbsen, TK300 g
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Salz1 ¼ TL
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Milch150 g
-
Kresse-Beet abgeschnitten1
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
49 g
卡路里
3140 kJ /
750 kcal
脂肪
41 g
碳水化合物
40 g
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