裝置與配件
Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen
準備 30 分
總時間 30 分
4 Portionen
食材
-
Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen 2 Stück (à 200 g)400 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Paprika edelsüß zum Würzen
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Erdnussöl und etwas mehr zum Braten50 g
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Wasser60 g
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Apfel, rotschalig geviertelt100 g
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Pastinaken ganz, geschält80 g
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Möhren ganz, geschält100 g
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junge Salatblätter der Saison, gemischtBaby-Grünkohl300 g
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Apfelessig20 g
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Senf, mittelscharf10 g
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Schalotten30 g
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Honig10 g
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Erdnüsse, geröstet, gesalzen50 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
997 mg
蛋白質
30 g
卡路里
1772 kJ /
424 kcal
脂肪
26 g
纖維
6.6 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
22 g
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