難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 130 g Pflaumen, entsteint, in Spalten (1 cm)
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 - 50 g Peperoni, rot, halbiert, entkernt, in Streifen
- 1 ½ TL rosa Pfefferkörner
- 50 g Öl
- 2 TL Paprika edelsüß
- 4 TL Curry
- 1 ½ TL Kurkuma
- 1 - 2 TL Koriander
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Zimt
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 470 g Wasser
- 250 g Bulgur
- 100 g Bacon, geräuchert, in Scheiben
- 20 g Honig zum Bestreichen
- Wildkräuter zum Garnieren
- Kresse zum Garnieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2366 kJ / 565 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 34 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 10 g
- 鈉
- 835 mg
替代食譜
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40min
Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark
1h
Kartoffel-Quiche
3小時
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1h
Lachs mit Erdbeertopping
30min
Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf
1h 10min
Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen
1h 10min
Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami
30min
Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck
45min
Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen
30min
Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola
45min
Kürbis-Gnocchi mit cremiger Currysauce
2h 15 min