裝置與配件
Low Meat Cannelloni mit Mangold
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
6 Portionen
食材
Füllung
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Knoblauchzehen2 - 3
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Sellerie in Stücken (4 cm)360 g
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Möhren in Stücken (4 cm)100 g
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Zwiebeln halbiert200 g
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Wasser50 g
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Olivenöl30 g
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Schmelzkäse100 g
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Haferflocken, kernig100 g
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Rinderhackfleisch zerzupft150 g
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Kräuter der Provence2 TL
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Salz2 TL
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Pfeffer1 TL
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Zucker1 TL
Béchamel
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Parmesan in Stücken (3 cm)100 g
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Petersilie grob gehackt20 g
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Butter in Stücken100 g
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Milch900 g
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Weizenmehl Type 40585 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Muskat½ TL
Fertigstellung
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Mangold entstrunkt, grob gehackt200 g
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Mozzarella abgetropft, gezupft125 g
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Cannelloni300 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
741 kcal /
3102 kJ
蛋白質
33 g
脂肪
51 g
碳水化合物
39 g
纖維
4.3 g
飽和脂肪
26 g
鈉
1923 mg