難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 50 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 250 g Dinkel
- 2500 g Wasser
- 150 g Weißwein, trocken
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Rindfleischbrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Rindfleischbrühe (für 0,5 l) - 250 g braune Champignons, in Scheiben
- 100 g Cherry-Tomaten, bunt, halbiert
- 80 g Essig
- 4 Eier
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2175 kJ / 520 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 22 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 8.3 g
- 鈉
- 1298 mg
替代食譜
Gefüllte Auberginen
50 分
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1h 15 min
Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln
45min
Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi
30min
Pilztopf mit Sonnenweizen
30min
Süßkartoffel-Spargel-Pizza
1h 30min
Gemüsereis mit Ei
1h
Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei
30min
Kartoffel-Galette mit Schinken
1h 10 min
Kräuterkuchen
2h
Spargel-Nuss-Pasta
45min
Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck
35min