裝置與配件
Hähnchenbrust Metaxa
準備 15 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Cheddar in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (à ca. 330 g)4
-
Salz5 TL
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Pfeffer2 TL
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Paprika edelsüß3 TL
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Cayenne-Pfeffer (非必選)1 TL
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rote Spitzpaprika halbiert, entkernt, in Stücken (2-3 cm)180 g
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Peperoni, grün halbiert, entkernt, in Stücken (2-3 cm)50 g
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Zwiebeln halbiert180 g
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Knoblauchzehen2
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Öl30 g
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100 g ApfelsaftWeinbrand (Metaxa)100 g
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Speisestärke1 EL
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Wasser2 EL
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Schmand200 g
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Sahne80 g
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Tomatenmark100 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
3567 mg
蛋白質
58 g
卡路里
3233 kJ /
773 kcal
脂肪
47 g
纖維
3.4 g
飽和脂肪
23 g
碳水化合物
17 g
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