Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

4.4 22 評分

準備 15 分

總時間 40 分

6 Portionen

食材

Champignons ggf. halbiert
200 g
Butter in Stücken
70 g
Brotchips (Sorte: Knoblauch)
100 g
Parmesan in Stücken
60 g
Knoblauchzehe
1
Thymian abgezupft
3 - 4 Stängel
Eiweiß
2
Limettenschale abgerieben
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Steinpilzpulver (非必選)
1 TL
Rinderfilet (4 Stücke à 200 g)
800 g

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 662 mg

蛋白質 38 g

卡路里 2244 kJ / 536 kcal

脂肪 29 g

纖維 6.1 g

飽和脂肪 16 g

碳水化合物 29 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Garantiert gelungen 28 食譜
德國

THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf

45 分

Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln

2小時 30 分

Hummer Thermidore

35 分

Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin

1小時 30 分

Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat

45 分

Kalbsrollbraten mit Pfifferlingsfüllung

3小時 15 分

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 分

Rinderfilet Wellington

3小時

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 分

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

45 分

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

30 分

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1小時