難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Vorbereitung (am Vortag)
- 200 g Schweinebauch, ohne Schwarte (siehe Tipp), fett
-
300
g Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
或 300 g Schweinehackfleisch
Zubereitung
- Öl zum Einfetten
- 80 g Crushed Ice (siehe Tipp)
- 70 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Besprühen
- 20 - 30 g Zwiebel
- 1 Pck. Compound für bayerischen Leberkäse (siehe Tipp)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1214 kJ / 290 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 1557 mg
替代食譜
Walnuss-Aufstrich mit Schinkenspeck
10 分
Kaffee kochen
20min
Spargel mit Parmesan-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum
1h
Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce
12h 30 min
Apfel mit Vanille-Espuma
20min
Joghurt-Frischkäse
18小時 30 分
Hähnchen-Tajine
4小時
Rote Paprika-Sauce (Ajvar)
55min
Kasseler-Frikadellen mit Eisbergsalat und Zitronen-Dressing
30min
Rindfleischrouladen mit Rotkohl
2h 10min
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4小時
Zucchininudeln mit Bolognese
50min