難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Vorbereitung (am Vortag)
- 200 g Schweinebauch, ohne Schwarte (siehe Tipp), fett
-
300
g Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
或 300 g Schweinehackfleisch
Zubereitung
- Öl zum Einfetten
- 80 g Crushed Ice (siehe Tipp)
- 70 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Besprühen
- 20 - 30 g Zwiebel
- 1 Pck. Compound für bayerischen Leberkäse (siehe Tipp)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1214 kJ / 290 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 1557 mg
替代食譜
Gulasch
2h
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln und Schoko-Grießpudding
2h
Seitan-Braten à la Wellington mit Gemüse
1h 45min
Eingelegte Gurkenscheiben
2h
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkohl
2h 15min
Mini-Schaumküsse
2h 30min
Thai-Entenbrust mit Curry-Nudeln
1h 30min
Geschmorte Putenrouladen mit Bandnudeln
2h
Nackensteaks aus der Bier-Marinade
24h
Holländische Kirschtorte
2h 30min
Italienische Ciabattas
4h 30min