跳至主要內容 搜尋
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce

Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
3.9 14 評分
準備 20 分
總時間 4小時 30 分
10 Portionen
免費註冊

食材

  • Orangenschale
    2 TL
  • Zitronenschale
    2 TL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    2 EL
  • Pfeffer
    3 TL
  • Truthahn im Ganzen, küchenfertig, ca. 6-8 kg (siehe Tipp)
    1
  • Trockenobst, gemischt
    500 g
  • Brot, altbacken in Würfeln (3 cm)
    300 g
  • Zwiebeln halbiert
    180 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    30 g
  • Milch
    300 g
  • Lebkuchengewürz (非必選)
    1 TL
  • Mehl
    5 g
  • Eier
    3
  • Geflügelfond
    400 g
  • Ahornsirup
    80 g
  • Speisestärke
    1 EL
  • Wasser
    2 EL
  • Cranberrys, frisch
    200 g
    200 g Cranberrys, TK, aufgetaut
  • Rosmarinnadeln (非必選)
    6
  • frische Thymianblättchen (非必選)
    ½ TL
  • Gelierzucker 2:1
    200 g

難易度

中等

營養價值 每 1 Portion

鈉 2783 mg
蛋白質 100 g
卡路里 4139 kJ / 989 kcal
脂肪 30 g
纖維 7.1 g
飽和脂肪 9 g
碳水化合物 79 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Garantiert gelungen 28 食譜
德國
THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 食譜
德國
Weihnachtsmenü 20 食譜
德國
Weihnachtsrezepte 26 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Kartoffeltannenbäume - Herzoginkartoffeln im Tannenbaum-Look

3.3(9)

1小時

Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter

4.2(38)

1小時

4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter

3.9(15)

3小時 30 分

Allround Kräuter-Marinade und Mayo

4.5(8)

15 分

Maishähnchen mit gebratener Polenta und Curry-Sauce

3.9(16)

1小時 20 分

Montélimar-Nougat

3.4(36)

3小時 30 分

Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet

3.9(30)

3小時

Nussbuchteln aus dem Varoma®

3.1(21)

1小時

Curry-Putenbrust-Aufschnitt

4.8(34)

1小時 40 分

Bananen-Affogato

4.6(11)

13小時

Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

4.7(10)

15小時

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4.4(34)

4小時 30 分