
裝置與配件
Schlemmerfilet à la Bordelaise
準備 10 分
總金額 35 分
4 Portionen
食材
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Butter weich in Stücken und etwas mehr zum Einfetten50 g
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Parmesan in Stücken (2-3 cm)50 g
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Brot, trocken in Stücken (2-3 cm)50 g
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Knoblauchzehe1
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Petersilie abgezupft5 g
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Dill abgezupft5 g
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geriebene Zitronenschale unbehandelt2 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut (siehe Tipp)800 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
591 kcal /
2473 kJ
蛋白質
47 g
脂肪
41 g
碳水化合物
7 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
15 g
鈉
647 mg