MÉXICO: SABORES DE CALLE

22 食譜

Un recorrido culinario por las calles de las ciudades en México. Estas recetas reflejan los sabores del día a día de muchos mexicanos.

Guajolota de mole (torta de tamal)

Guajolota de mole (torta de tamal)

2小時

Atole de arroz de la esquina

Atole de arroz de la esquina

35 分

Torta de chilaquiles de la Condesa

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 分

Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo

Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo

55 分

Churros de la esquina

Churros de la esquina

40 分

Champurrado del puesto de tamales

Champurrado del puesto de tamales

15 分

Mini Tlayudas

Mini Tlayudas

30 分

Conchas de pueblo con nata y mermelada

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 分

Tacos de camarón de la Viga

Tacos de camarón de la Viga

40 分

Gordita de chicharrón

Gordita de chicharrón

30 分

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40 分

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40 分

Tortas ahogadas de pollo

Tortas ahogadas de pollo

30 分

Esquites asados de Coyoacán

Esquites asados de Coyoacán

30 分

Gorditas de nata callejeras

Gorditas de nata callejeras

30 分

Plátanos y camotes al Varoma

Plátanos y camotes al Varoma

1小時 15 分

Hot dog del carrito

Hot dog del carrito

1小時 20 分

Hamburguesas del carrito

Hamburguesas del carrito

1小時 20 分

Empanadas de camarón de la Viga

Empanadas de camarón de la Viga

45 分

Gomichelas

Gomichelas

25 分

Tacos al pastor chilangos

Tacos al pastor chilangos

40 分

Tamales de chocolate

Tamales de chocolate

1小時 10 分