裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Esquites asados de Coyoacán
準備 15 分
總時間 30 分
8 porciones
食材
Mezcla de chiles<br>
-
chile piquín, seco2
-
chiles guajillo5
-
de queso panela en cubos, frío100 g
Mayonesa<br>
-
de aceite vegetal250 g
-
huevo1
-
limón solamente el jugo1
-
de mostaza o al gusto10 g
-
de pimienta negra molida o al gusto2 pizcas
-
de sal fina o al gusto½ cdita
Esquites<br>
-
de cebolla en trozos70 g
-
diente de ajo pelado1
-
de aceite de oliva60 g
-
chiles de árbol secos2
-
de granos de elote amarillo frescos650 g
-
de agua300 g
-
de sal fina o al gusto2 cditas
-
hojas de epazote, frescas5
-
limones verdes partidos a la mitad8
營養價值 每 1 porción
卡路里
310 kcal /
1302 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
23 g
碳水化合物
26 g
纖維
6 g
飽和脂肪
3 g
鈉
683 mg
