
裝置與配件
Tortas ahogadas de pollo
準備 15 分
總時間 30 分
6 porciones
食材
Cebollas encurtidas
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200 g de cebolla morada en cuartos
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1 cda de orégano seco
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1 cda de sal fina o al gusto
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100 g de jugo de limón
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50 g de vinagre de manzana
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1 chile habanero sin tallo, a la mitad o al gusto
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700 g de jitomate en cuartos
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90 g de cebolla en cuartos
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3 dientes de ajo pelados
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2 chiles serranos sin tallo
Pollo para rellenar<br>
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250 g de queso oaxaca frío en cuartos
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200 g de cebolla en cuartos
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350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos
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30 g de aceite de oliva
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5 g de sal fina o al gusto
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1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
Salsa de jitomate<br>
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1 cdita de orégano seco
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1 cdita de sal fina
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1 cdita de comino en polvo
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6 bolillos rebanados sin migajón
營養價值 每 1 porción
卡路里
481 kcal /
2021 kJ
蛋白質
31 g
脂肪
16 g
碳水化合物
55 g
纖維
3 g
飽和脂肪
1 g
鈉
1505 mg