
裝置與配件
Tortas ahogadas de pollo
準備 15 分
總時間 30 分
6 porciones
食材
Cebollas encurtidas
-
de cebolla morada en cuartos200 g
-
de orégano seco1 cda
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de sal fina o al gusto1 cda
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de jugo de limón100 g
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de vinagre de manzana50 g
-
chile habanero sin tallo, a la mitad o al gusto1
-
de jitomate en cuartos700 g
-
de cebolla en cuartos90 g
-
dientes de ajo pelados3
-
chiles serranos sin tallo2
Pollo para rellenar<br>
-
de queso oaxaca frío en cuartos250 g
-
de cebolla en cuartos200 g
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de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos350 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de sal fina o al gusto5 g
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de pimienta negra molida o al gusto1 pizca
Salsa de jitomate<br>
-
de orégano seco1 cdita
-
de sal fina1 cdita
-
de comino en polvo1 cdita
-
bolillos rebanados sin migajón6
營養價值 每 1 porción
卡路里
481 kcal /
2021 kJ
蛋白質
31 g
脂肪
16 g
碳水化合物
55 g
纖維
3 g
飽和脂肪
1 g
鈉
1505 mg