
裝置與配件
Hamburguesas del carrito
準備 30 分
總時間 1小時 20 分
6 porciones
食材
Bollos de cilantro<br>
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25 g de leche
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5 g de levadura seca instantánea
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15 g de azúcar refinada
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150 g de harina de trigo
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2 huevo
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50 g de mantequilla en cubos, suave
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1 cdita de sal fina
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5 g de cilantro en polvo
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500 g de agua
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1 cda de ajonjolí
Carne para hamburguesas<br>
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100 g de zanahoria en cuartos
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100 g de cebolla en cuartos
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2 dientes de ajo pelados
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20 g de hojas de perejil fresco
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300 g carne molida de res
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300 g carne molida de cerdo
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1 huevo
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1 cdita de sal fina o al gusto
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1 cda de mostaza o al gusto
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100 g mayonesa o al gusto
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100 g catsup o al gusto
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100 g mostaza o al gusto
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220 g de queso Gouda en rebanadas
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2 jitomates en rebanadas
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½ cebolla en aros
營養價值 每 1 porción
卡路里
685.3 kcal /
2879 kJ
蛋白質
38 g
脂肪
43 g
碳水化合物
35 g
纖維
3 g
飽和脂肪
18 g
鈉
1688 mg