難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 90 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 1 cdita hoja de tomillo fresco
- 40 g de aceite
- 665 g de carne de cerdo, pierna cortada en trozos de 5 cm
- 150 g de agua
- 70 g de vino blanco
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta molida
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 962 kJ / 299 kcal
- 蛋白質
- 22 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 13 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Picadillo con rajas
25min
Bisteces a la mexicana
30min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Pollo al cilantro
35min
Salpicón de res
1h
Adobo con carne
50min
Entomatado de cerdo
1h
Barbacoa Tex-Mex
2h
Pierna de cerdo colorada
1h
Carne en chile negro (Black Diamond)
1h 20 min