裝置與配件
Pollo kung pao
準備 20 分
總時間 45 分
6 porciones
食材
Marinado
-
60 g de salsa de soya
-
30 g de sake vino de arroz
-
30 g de aceite vegetal
-
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos
Pollo
-
3 dientes de ajo pelados
-
10 g de jengibre pelado
-
6 chiles de árbol secos sin tallo ni semillas
-
40 g de aceite de cacahuate
-
50 g de salsa de soya
-
15 g de azúcar
-
1 cdita de vinagre balsámico
-
800 g de agua
-
15 g de fécula de maíz
-
200 g de pimiento rojo en cubos (2 cm)
-
100 g de chícharos chinos, frescos y limpios
-
50 g de cacahuates tostados, sin sal
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
29 g
卡路里
1386 kJ /
330 kcal
脂肪
16 g
纖維
1 g
碳水化合物
13 g
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