Tacos al pastor chilangos

Tacos al pastor chilangos

3.9 228 評分

準備 20 分

總時間 40 分

15 porciones

食材

Guarniciones

100 g de hojas de cilantro limpio y sin agua
150 g de cebolla blanca en cuartos
300 g de piña fresca en trozos

Salsa verde

100 g de tomate verde en cuartos
100 g de cebolla blanca en cuartos
2 dientes de ajo pelados
50 g de cilantro fresco
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Adobo al pastor

1 chile ancho sin semillas
2 chiles guajillo sin semillas
2 chiles chipotle, secos
50 g de achiote
100 g de cebolla blanca en cuartos
2 dientes de ajo pelados
100 g de piña fresca en trozos
30 g de vinagre de manzana
70 g de jugo de naranja sin semillas
30 g de aceite de oliva extra virgen
5 g de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
2 clavos de olor
½ cdita de comino en polvo
1 cdita de orégano seco
500 g de carne de cerdo en tiras (aprox. 1 cm)
1000 g de tortillas de maíz taqueras
250 g de limones verdes en mitades

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 335 mg

蛋白質 9 g

卡路里 705 kJ / 168 kcal

脂肪 5 g

纖維 3 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 22 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Tacos de pollo al pastor

Tacos de pollo al pastor

45 分

Cochinita pibil

Cochinita pibil

4小時

Tinga de pollo TM6

Tinga de pollo TM6

30 分

Gorditas de chicharrón

Gorditas de chicharrón

2小時

Panuchos de cochinita pibil

Panuchos de cochinita pibil

35 分

Tamales de pollo y salsa verde

Tamales de pollo y salsa verde

2小時

Pozole Rojo

Pozole Rojo

1小時 30 分

Carnitas

Carnitas

50 分

Tacos al pastor

Tacos al pastor

1小時 10 分

Chilaquiles divorciados

Chilaquiles divorciados

1小時

Birria de res estilo Jalisco

Birria de res estilo Jalisco

1小時 45 分

Enchiladas suizas

Enchiladas suizas

1小時