![Pastel de sushi Pastel de sushi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d5272360de058f24ff36f7cac06091b0/Derivates/9f97c674aad72439b758de9c9f39770ae9b1c87e.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Arroz para sushi
- 70 g de vinagre de arroz
- 25 g de azúcar
- 1 ¼ cditas de sal fina
- 450 g de arroz para sushi
- 1320 g de agua
- 150 g de salsa de soya
- 30 g de jugo de limón
- 1 cdita de cebollín, picado (非必選)
Relleno de surimi
- 250 g de barritas de surimi, en trozos
- 100 g de apio, en trozos
- 50 g de cebolla cambray, en trozos y con un poco del tallo verde
- 15 g de chile serrano, sin tallo y en trozos (非必選)
- 15 g de jugo de limón recién exprimido
- 50 g de mayonesa, o al gusto
- 1 pizca de sal, o al gusto
Armado del pastel de sushi
- 1 - 2 aguacates, en rebanadas
- 100 g de salmón ahumado
- 1 ½ cditas de ajonjolí negro
- 1 cda de cebolla cambray, el tallo verde en rodajas
- jengibre encurtido, al gusto para decorar
- pasta de wasabi, lista para usar, al gusto para decorar
- 營養價值
- 每 1 porciones
- 卡路里
- 1607 kJ / 384.1 kcal
- 蛋白質
- 13.4 g
- 碳水化合物
- 55.5 g
- 脂肪
- 12 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 1597.8 mg
替代食譜
Tinga de pollo TM6
30min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Entomatadas de pollo
40min
Caldo de queso
40min
Bolitas de nuez
30min
Pollo a la naranja estilo Oriental
50min
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4h 30min
Chilaquiles rojos
25min
Gelatina de mazapán
2h
Mostachón de frutos rojos
1h 30min
Botana de queso y ostiones ahumados
2h
Papitas negras
55min