Pastel azteca

Pastel azteca

4.7 193 評分
準備 15 分
總時間 1小時
12 porciones

食材

  • de queso manchego en trozos
    350 g
  • de cebolla en trozos
    160 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de jitomate cortado en cuartos
    120 g
  • de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos (3 cm)
    920 g
  • de sal fina o al gusto
    2 cditas
  • de aceite
    25 g
  • de elote sólo los granos
    250 g
  • de puré de jitomate
    200 g
  • chiles poblanos asados, pelados, desvenados y en trozos
    3
  • de tortillas de maíz
    500 g
  • de crema ácida
    500 g

營養價值 每 1 porción

卡路里 442 kcal / 1856 kJ
蛋白質 30 g
脂肪 22 g
碳水化合物 31 g
纖維 3 g

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