Pastel azteca

Pastel azteca

4.7 206 評分

準備 15 分

總時間 1小時

12 porciones

食材

350 g de queso manchego en trozos
160 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
120 g de jitomate cortado en cuartos
920 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos (3 cm)
2 cditas de sal fina o al gusto
25 g de aceite
250 g de elote sólo los granos
200 g de puré de jitomate
3 chiles poblanos asados, pelados, desvenados y en trozos
500 g de tortillas de maíz
500 g de crema ácida

難易度

中等

營養價值每 1 porción

蛋白質 30 g

卡路里 1856 kJ / 442 kcal

脂肪 22 g

纖維 3 g

碳水化合物 31 g

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