Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo

Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo

3.9 8 評分

準備 35 分

總時間 55 分

25 porciones

食材

Miel

400 g de azúcar refinada
200 g de agua
200 g de guayabas en cuartos, sin semillas
1 naranja solamente la ralladura
1 pieza de anís estrella
1 rama de canela a la mitad

Buñuelos

125 g agua
10 g de esencia de vainilla
40 g de azúcar refinada
20 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cdita de polvo para hornear
360 g de harina de trigo
1 huevo
aceite para freír el necesario

難易度

中等

營養價值每 1 porción

鈉 1 mg

蛋白質 1 g

卡路里 714 kJ / 170 kcal

脂肪 5 g

纖維 1 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 31 g

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