![Pastel de rompope Pastel de rompope](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6932d851-e2a1-4483-994b-1ac461497175/Derivates/83b0f52a-72ca-4993-a359-3861f1b3ce23.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Merengue francés
- 250 g de azúcar refinada
- 6 piezas de claras de huevo
- 1 cdita de cremor tártaro
Batido de rompope
- 250 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 6 piezas de yemas de huevo
- 260 g de harina
- 5 g de polvo para hornear
- 240 g de rompope, de buena calidad
- 5 g de saborizante de rompope (非必選)
Crema batida de rompope
- 500 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 200 g de crema batida, tipo chantilly
- 1 cda de saborizante de rompope
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2241 kJ / 534 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 35 g
- 飽和脂肪
- 21 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 106 mg
替代食譜
Donas de encanto
2h
Mil hojas con crema de queso y duraznos
1h 15min
Pan de elote
1h
Pozole Blanco
1h
Masa para pay
40min
Pastel Texano
1h 30min
Jericallas
5h
Panqué de elote al Varoma
2小時 20 分
Pierna adobada navideña
1h 45min
Tamales dulces de pasas
2h
Pastel triple chocolate en capas
2小時 30 分
Pay de queso
6h