難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di cipolla in quarti
- 70 g di porro a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di polpa di zucca a cubetti (1 cm)
- 150 g di patate, pelate e a cubetti (1cm)
- 800 g di acqua
- 120 g di grano saraceno, sciacquato e sgocciolato
- 200 g di ceci bianchi lessi
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1234 kJ / 295 kcal
- 蛋白質
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 38.3 g
- 脂肪
- 12.7 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 6.1 g
- 鈉
- 21.1 mg
替代食譜
Menù: Orzotto zucca e pancetta; Sbriciolata al prosciutto cotto e formaggio; Biccherini di crema al mascarpone e caffè (Bimby Friend)
1小時 30 分
Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci
無評分
Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle
1小時 30 分
Zuppa di bulgur e lenticchie rosse
1h
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1小時 30 分
Zuppa frantoiana
45 分
Minestra di orzo con zucca e peperoni
35 分
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40 分
Farrotto taccole e prosciutto crudo
40 分
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1h
Minestra saporita di riso e legumi
40 分
Zuppa di farro e legumi
45 分