難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 - 350 g di verdure miste a fette o listarelle (vedere consigli)
- 600 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 240 g di farina di ceci
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 872.3 kJ / 208.5 kcal
- 蛋白質
- 13.7 g
- 碳水化合物
- 31.7 g
- 脂肪
- 3.9 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 9.7 g
- 鈉
- 654.2 mg
替代食譜
Burger di ceci e verdure
40min
Farinata al rosmarino
1h 30min
Burger vegetali
40min
Burger di barbabietola
1h
Frittata di zucchine e ricotta
40min
Tortilla di patate (vegana)
30min
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40min
Sformato vegetale
1h
Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi
1h 30min
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
35min
Torta salata svuotafrigo
2h
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1h 30min