Medaglioni vegetariani

4.1 14 評分

準備 35 分

總時間 1小時 10 分

4 porzioni

食材

900 g di acqua
100 g di grano saraceno
30 g di fiocchi di avena
50 g di semi misti (es. zucca, girasole, lino, ecc)
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchina a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
3 foglie di basilico fresche lavate
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di sale
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata (非必選)
50 g di pangrattato
20 g di olio di semi di girasole (非必選) + q.b.

難易度

簡單

營養價值每 4 porzioni

鈉 1369 mg

蛋白質 54 g

卡路里 6819.9 kJ / 1630 kcal

脂肪 94 g

纖維 25 g

飽和脂肪 19 g

碳水化合物 157 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Unicità 29 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Bowl con falafel e verdure

30 分

Cavolfiore con pesto di noci (vegan)

40 分

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35 分

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45 分

Falafel alle carote con salsa tahini

1小時

Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate

50 分

Patate dolci e chili di fagioli neri

40 分

Paté di lenticchie rosse al curry

4小時 10 分

Zuppa di pesce con latte di cocco e riso (Bimby Friend)

30 分

Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)

50 分

Galette integrale alle verdure

1小時 30 分

Crema di panzanella

40 分