裝置與配件
Polpettone di ceci e spinaci
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
6 porzioni
食材
-
600 g di acqua
-
300 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di spinaci freschi lavati
-
20 g di erbe aromatiche fresche miste (es. rosmarino, salvia, timo, origano)
-
15 g di semi di lino
-
35 g di senape (非必選)
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30 g di pangrattato + q.b.
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
2 - 3 pizzichi di sale
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2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
300 g di ceci lessati (vedere consigli)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
558.1 mg
蛋白質
7.5 g
卡路里
714 kJ /
170.7 kcal
脂肪
6.1 g
纖維
5.6 g
飽和脂肪
0.4 g
碳水化合物
23.1 g
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