難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di chicchi di quinoa, lavata e scolata
- 750 g di acqua
- 50 g di scalogno a pezzi
- 80 g di verdure di stagione a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 uovo medio (circa 60 g)
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 40 g di pangrattato
- 1 pizzico di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1333 kJ / 318.5 kcal
- 蛋白質
- 13.1 g
- 碳水化合物
- 33.1 g
- 脂肪
- 14.9 g
- 飽和脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 337.5 mg
替代食譜
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