![Insalata di cavolo rosso e mele (TM6) Insalata di cavolo rosso e mele (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bfbbbcd8c679ec120ede680435543363/Derivates/269de51252af1cc6a78d5e4ccc63b7e6326168ab.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
- 500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di aceto di vino rosso
- 30 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 150 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
或 1 dado per brodo vegetale - 100 g vino rosso
- 2 bacche di ginepro
- 50 g gelatina di mirtilli rossi
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 967.2 kJ / 231.2 kcal
- 蛋白質
- 2.3 g
- 碳水化合物
- 35.1 g
- 脂肪
- 8.6 g
- 飽和脂肪
- 5.2 g
- 纖維
- 4.6 g
- 鈉
- 334.5 mg
替代食譜
Contorno di cavolo nero
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Quinoa con Feta e zucchine alla menta
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