難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 γρ. χοιρινό κρέας, σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 50 - 60 γρ. κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
- 20 γρ. ραπανάκι (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (30 γρ.)
- 200 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
或 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. νερό
- 1500 γρ. κολοκάσι
- 3 κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2812.4 kJ / 672.2 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 54.9 g
- 脂肪
- 39.5 g
- 飽和脂肪
- 11.6 g
- 纖維
- 9.5 g
- 鈉
- 230.7 mg
替代食譜
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Φακές μουτζέντρα
45min
Χταποδάκια
45min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Χταπόδι στιφάδο
1h 45 min
Σούπα τραχανάς
20min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16h 40min
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1小時 5 分
Μπάμιες
1h
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min